8 Makanan Sehat Untuk Jantung

Makanan sehat untuk jantung merupakan hal yang perlu diketahui oleh semua orang agar tetap menjaga jantung tetap sehat dari pola gaya hidup. Memang, banyak hal yang dapat menyebabkan tejadinya penyakit jantung, terutama gaya hidup dan pola makan, namun tidak juga dapat dipungkiri bahwa faktor genetic (keturunan) juga menjadi faktor penyebab terjadinya penyakit jantung. Namun kita mampu melawan faktor genetic tersebut dengan pola hidup yang sehat, terutama dari pola makan yang sehat.

Makanan untuk kesehatan jantung berarti mengisi piring Anda dengan buah-buahan dan sayuran, dengan memperhatikan kadar serat, mengkonsumsi ikan beberapa kali dalam seminggu dan membatasi lemak yang tidak sehat seperti lemak jenuh dan trans, serta garam. Beberapa makanan tertentu telah terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda. Mari kita Cari tahu bagaimana 8 jenis makananan ini  dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung :

1. Kacang-kacangan

kacang dapat membantu mengikat kolesterol dalam usus untuk tidak diserap. Kacang bisa menghasilkan perubahan asam lemak rantai pendek yang dapat menghambat pembentukan kolesterol. Komponen lain dalam kacang juga memiliki efek penurun kolesterol. Kacang mengandung berbagai bahan kimia melindungi jantung, termasuk flavonoid, senyawa ini juga ditemukan dalam anggur, buah dan cokelat, yang menghambat adhesi trombosit dalam darah, yang dapat membantu menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

2. Ikan Salmon

hasil penelitian menunjukkan Mengkonsumsi dua atau lebih porsi ikan per minggu dapat menurunkan 30 persen resiko terkena penyakit jantung koroner dalam jangka panjang. Terutama jenis ikan salmon dan tuna - mengandung omega - 3 lemak, yang menurunkan kadar trigliserida dalam darah yang dapat menyebabkan pembekuan darah. Omega-3 juga membantu menurunkan tekanan darah dan dapat membantu mencegah irama jantung yang tidak teratur.

3. Coklat

Coklat hitam memiliki efek pengencer darah, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular, dan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan mengurangi peradangan. Beberapa penelitian juga menunjukkan kakao dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tampaknya bahwa senyawa dalam coklat, yang disebut epicatechin, meningkatkan nitrat oksida, zat yang telah terbukti menjadi sangat penting untuk kesehatan pembuluh darah. Pastikan untuk memilih dark chocolate untuk kesehatan jantung anda.

4. Tomat

Sebuah sumber yang sangat baik dari vitamin C , plus vitamin A , kalium dan serat , tomat tinggi likopen , yang bekerja dengan vitamin dan mineral untuk membantu dalam pencegahan penyakit lainnya . Penelitian menunjukkan bahwa kombinasi dari nutrisi dalam tomat dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular . Memasak sebenarnya dapat meningkatkan manfaat kesehatan dari buah yang subur ini karena meskipun tomat yang dimasak kurang vitamin C , lycopene mereka lebih tersedia dan aktivitas antioksidan yang terhalang oleh memasak .

5. Apel

Peneliti dari Finlandia menunjukkan bahwa senyawa antioksidan kuat flavonoid yang ditemukan dalam apel seperti quercetin, epikatekin, epigallocatechin, kaempferol dan memainkan peran kunci dengan mencegah kolesterol "jahat" LDL dari oksidasi yang mengakibatkan penumpukan plak di arteri, serta menghambat peradangan. Apel juga kaya akan pektin, bentuk serat larut yang dikenal untuk membantu menurunkan kolesterol.

6. Delima

Penelitian telah menunjukkan bahwa buah delima dapat membantu mengurangi penumpukan plak di arteri dan menurunkan tekanan darah. Para ahli percaya bahwa manfaat dari delima berasal dari zat  polifenol termasuk anthocyanin dan tanin. Dalam sebuah penelitian di tahun 2008, para peneliti menemukan bahwa dibandingkan dengan minuman kaya antioksidan lainnya termasuk jus blueberry, jus cranberry dan anggur merah, " jus delima secara alami memiliki kapasitas antioksidan tertinggi, " laporan David Heber , MD Ph.D. , studi kolaborator dan direktur UCLA Center for Human Nutrition.

7. Pisang

Kalium dalam pisang membantu menjaga fungsi jantung normal dan keseimbangan natrium dan air dalam tubuh. Kalium membantu ginjal mengekskresikan kelebihan natrium, sehingga berkontribusi untuk menjaga tekanan darah yang sehat.

8. Popcorn

Popcorn (jagung brondong) mengandung polifenol yaitu antioksidan untuk meningkatkan kesehatan jantung . popcorn menawarkan tiga kali lebih banyak polyphenol dibandingkan kacang merah (sayuran sumber polifenol tertinggi) dan empat kali lebih banyak dibandingkan cranberry, menurut penelitian terbaru dari University of Scranton.

Baca >> Ternyata 5 Buah Kesukaan Orang Indonesia ini Mengandung Racun Sianida
Baca >>Ini Efeknya, Jika Konsumsi Air Putih Dicampur Air Lemon di Tiap Pagi
Baca >>5 Hal Gila Yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan

Tweet