5 Makanan Pencegah Kanker Yang Menyerang Tubuh

Makanan pencegah kanker seperti buah dan sayur memiliki beberapa zat yang dapat berfungsi sebagai pemblokir zat karsinogen untuk berkembang menjadi kanker.

Tidak ada keraguan bahwa makan makanan sehat yang tidak mengandung pestisida akan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Bahkan, inilah alasan mengapa banyak orang memilih untuk berbelanja buah dan sayur organik. Mengkonsumsi banyak buah dan sayur dapat mengurangi resiko terkena obesitas, penyakit jantung, dan bahkan kanker.Banyak penelitian tentang makanan yang melawan kanker dapat dengan mudah ditemukan dalam keseharian lingkungan kita.

Beberapa makanan anti-kanker bekerja pada tingkat sel, melawan angiogenesis tumor. Berarti makanan ini melawan proses dimana tumor tumbuh pada pembuluh darah baru. Bukankah akan sangat lebih baik kita melakukan pencegahan dini terhadap penyakit bverbahaya seperti tumor dan kanker ini. Berikut beberapa jenis makanan yang mampu mencegah dan melawan kanker

Makanan Pencegah Kanker

1. Makanan Kaya Lycopene

Sebuah penelitian di Journal of National Cancer Institute secara khusus melihat efek dari likopen pada angiogenesis pada kanker prostat. Mereka menemukan hasil yang luar biasa, menemukan "lycopene dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat yang mematikan dan dengan tingkat yang lebih rendah dari angiogenesis pada tumor."

Jadi, makanan apa yang paling banyak mengandung lycopene? Tomat adalah sumber dari lycopene yang sangat mudah di jumpai di pasar atau took-toko. Sumber lain dari zat lycopene meliputi: semangka, jambu biji, pepaya, paprika merah, asparagus, mangga, dan kubis merah.

2. Kunyit

Kunyit adalah salah satu makanan yang paling kuat dalam membantu pertahanan tubuh.Komponen kurkumin aktif telah ditemukan untuk mengurangi beberapa jenis tumor sebesar 81%! Para peneliti di UCLA menemukan bahwa kurkumin merupakan komponen yang memiliki kemampuan untuk memblokir pertumbuhan kanker.

3. Bawang Putih

Seperti kunyit, bawang putih adalah akar kuat yang dikenal untuk menyediakan berbagai manfaat kesehatan. Allicin, komponen aktif dalam bawang putih yang selektif melawan sel-sel kanker, sementara meninggalkan sel-sel sehat. Orang sehat yang menggabungkan bawang putih ke dalam makanannya memiliki penurunan risiko terkena kanker.

"Meskipun dokter tidak dapat mendeteksi di mana sel-sel metastatik berpindah atau menyebar," kata Prof Mirelman, 'kombinasi antibodi-alliinase alliin mampu mengejar sel sel kanker tersebut dan menghancurkannya di mana saja dalam tubuh.'

 
4. Jahe

Satu penelitian dari Georgia State University menemukan bahwa seluruh ekstrak jahe mampu mengurangi ukuran tumor prostat sebesar 56% pada tikus. Jahe juga merupakan agen anti-inflamasi yang kaya antioksidan.

5. Sayuran

Sayuran seperti brokoli dan kubis kaya akan senyawa antioksidan yang mengandung sulfur terbukti melawan kanker. Penelitian dari Linus Pauling Institute menunjukkan bahwa senyawa ini bekerja untuk melawan karsinogen (Penyebab kanker) sebelum zat karsinogen tersebut berkesempatan untuk merusak DNA.

Diet yang kaya makanan seperti ini mungkin tidak hanya mengurangi risiko kanker, tetapi penyakit lainnya juga, yang dapat membantu Anda untuk mencapai kesehatan yang optimal.

Baca >> Ternyata 5 Buah Kesukaan Orang Indonesia ini Mengandung Racun Sianida
Baca >>Ini Efeknya, Jika Konsumsi Air Putih Dicampur Air Lemon di Tiap Pagi
Baca >>5 Hal Gila Yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan

Tweet