Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan Mata

Buah blueberry merupakan tanaman yang banyak tumbuh di tanah Amerika Utara, bertumbuh seperti semak dengan ukuran yang kecil sekita 10 cm hingga 14 cm.

Menurut CNN, blueberry merupakan salah satu sumber makanan antioksidan tertinggi serta salah satu makanan tepat untuk menjaga mata Anda tetap sehat. Blueberry, dikemas dengan kandungan vitamin bergizi dan mengandung mineral yang memberi manfaat dalam menjaga kesehatan mata. Zat-zat bergizi pada blueberry dapat membantu mencegah berbagai gangguan yang akhirnya menyebabkan gangguan penglihatan atau kebutaan.  Berikut zat-zat sehat yang terkandung dalam buah blueberry utk kesehatan mata :

Vitamin C

Blueberry mengandung 14 miligram vitamin C per cangkir. Vitamin C sangat penting dalam melindungi tubuh dari radikal bebas yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak mata dan menyebabkan penyakit. Menurut "Journal of Medicine Orthomolecular," vitamin C dapat mengurangi tekanan intraokular, sehingga mengurangi potensi untuk terjadinya penyakit glaukoma. Glaukoma, yang merupakan penyakit mata yang merusak saraf optik. Vitamin C juga membantu menjaga jaringan ikat di mata dan dapat mencegah degenerasi makula.

Vitamin A

Vitamin A merupakan antioksidan yang ditemukan dalam blueberry mengandung 80 Unit Internasional per cangkir blueberry yang juga dapat melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, dan umumnya dapat meningkatkan kesehatan mata dalam berbagai cara. Vitamin A membantu melawan peradangan pada mata. Vitamin A bahkan dapat bermanfaat dalam pengobatan mata kering.

Antioksidan lain

Vitamin E dalam blueberry dapat membantu menghentikan pembentukan katarak, atau kekeruhan pada lensa mata. Blueberry juga mengandung anthocyanin, yaitu pigmen flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Selain memberikan manfaat kesehatan yang sama dengan antioksidan lain untuk mata, anthocyanin menjaga kesehatan mata secara umum. Selain itu, zat tersebut juga dapat mengurangi penyakit radang pada mata dan bahkan retinopati diabetes, atau kerusakan mata diakibatkan menderita diabetes.

Seng

Satu cangkir blueberry mengandung 0,24 miligram seng. Zinc merupakan mineral penting lain untuk menjaga kesehatan mata, juga dapat membantu melindungi terhadap degenerasi makula dan rabun senja, sehingga dapat memungkinkan penyesuaian mata yang lebih baik dalam kondisi gelap. Zinc juga dapat membantu tubuh menyerap vitamin dengan lebih baik, seperti vitamin A.

Baca >> Ternyata 5 Buah Kesukaan Orang Indonesia ini Mengandung Racun Sianida
Baca >>Ini Efeknya, Jika Konsumsi Air Putih Dicampur Air Lemon di Tiap Pagi
Baca >>5 Hal Gila Yang Ternyata Baik Bagi Kesehatan

Tweet